Buku yang sederhana ini merupakan hasil karya
para mahasiswa yang merupakan hasil integrasi dari
proses pembelajaran matakuliah Kewirausahaan. Buku ini
berisi tentang berbagai macam ide bisnis usaha makanan
dan minuman yang dirancang dan tertuang didalam
rencana usaha. Beberapa usaha makanan dan minuman
yang ada didalam buku ini diantaranya yaitu:
1. Usaha Ayam Geprek J.A Food
2. Usaha Mie Ayam Ceker
3. Usaha Kripik Singkong dan Kripik Pisang “Abida”
4. Usaha Nugget Pisang “Bana Nugget”
5. Usaha Nugget Tahu
6. Usaha Minuman “Kopi Sayang”